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HOT&SMOKED

¿Aburrido de comer siempre hamburguesas? Este es tu sitio. En Hot&Smoked te ofrecemos una alternativa a la típica comida americana. Prueba nuestros crujientes Buns al estilo de Lousiana, saborea nuestras mezclas tex mex o empápate de BBQ con nuestro pulled Pork. Y si esto no te convence… lo harán nuestras alitas ahumadas o nuestro increíble pastrami. Repetirás si o sí!

NUESTRA CARTA

Hot&Smoked es un restaurante americano en Malasaña que cuenta con los más variados sabores de la gastronomía norteamericana. Inspirandonos en los platos típicos de la comida sureña, Hot&Smoked presenta lo mejor de la atmósfera del jazz en Tennesse y Luisiana, junto al country, con sabores  cuyos orígenes se remontan a varios países de Europa y al sur de América. Todo conforma una experiencia diferente. Para este fin, contamos con los mejores cocineros y el más exquisito gusto para la elaboración de todas nuestras delicias culinarias

PRUEBA NUESTROS ORIGINAL BUNS

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Jugosa carne de cerdo que ha sido asada lentamente y con todo el amor del mundo durante 6 horas. Disfruta de cualquiera de nuestras cuatro maneras de cocinar el auténtico pulled pork estadounidense.

CLASSIC

COLESLAW

BLUE CHEESE

BIG PORK

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También tenemos cuatro maneras de cocinar nuestro autentico Pastrami. Un manjar de la cocina americana  que debes probar, seguro que en Madrid no encuentras otro restaurante para probar el Pastrami.

MUSTARD

PARMESANO

CHERRY

BIG PASTRAMI

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Te invitamos a que pruebes nuestro auténtico Cajún Chicken, el pollo mas crujiente que hayas probado acompañado de su salsa Cajún. Un plato elaborado con la auténtica receta del Pollo Cajún del estado de Louisiana.

TEX-MEX

COLESLAW

CHEESE

BIG CHICKEN

ALUCINANTES FINGER FOOD

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Sabemos que nuestros entrantes para comer con los dedos no te van a defraudar. 100% caseros elaborados con los mejores productos desde los sabores mas suaves a los más picantes.

ALITAS HOT&SMOKED

PALITOS DE MOZZARELLA CON SALSA BBQ

TIRAS DE CEBOLLA A LA PIMIENTA CON SALSA RANCHERA

MINI PITAS DE PULLED PORK CON CEBOLLA O JALAPEÑO FRITO

PATATAS FRITAS CON SALSA

NUGGETS DE QUESO CHEDDAR Y JALAPEÑO

QUESADILLAS DE PASTRAMI

TACOS DE PULLED PORK

SIDRAS ORIGINALES

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POSTRES CASEROS

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ENSALADAS

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UN RESTAURANTE AMERICANO EN MALASAÑA

Nuestro restaurante te ofrece las carnes mejor elaboradas al estilo del sur de Estados Unidos. Siendo siempre fieles a las recetas originales, en Hot&Smoked tenemos al personal mejor capacitado de la ciudad y el más sofisticado ambiente americano para darte los mejores platos de recetas americanas. Acompáñanos y disfruta de una magnífica cena junto a tus amigos o familiares; los fines de semana abrimos hasta las 2 am.

NUESTRO MENÚ

Siendo especialistas en Pastrami, Pulled Pork y Pollo Cajún; el menú de Hot&Smoked ofrece 12 combinaciones de Buns diferentes. Acompañados por vegetales frescos, bacon, queso cheddar y muchos otros ingredientes; nuestros platos son servidos junto con una gran variedad de cervezas y sidras, elaboradas, todas y cada una de ellas, en forma artesanal. Tu paladar descubrirá sabores que le transportarán inmediatamente a la Louisiana de Louis Armstrong y la Tennessee de Aretha Franklin.

Ofreciendo todas las ventajas de un restaurante de comida rápida, nuestra casa sirve preparaciones muy distintas a las típicas hamburguesas americanas. En nuestro restaurant podrás disfrutar de los más variados entrantes finger food y todo a los mejores precios.

Además de disfrutar de acompañantes como nuggets, alitas de pollo, patatas fritas, palitos de mozzarella o deliciosas tiras de cebolla, también tenemos para ti los mejores postres caseros. Pregunta por nuestro Peanut Bomb, te vamos a sorprender.

En Hot&Smoked puedes confiar en que tu plato estará listo en el menor tiempo posible y mantendrá el mejor control de calidad y el sabor más genuino de la típica comida sureña. Con ese toque picante que distingue el relleno de los buns de Memphis, el sabor inconfundible de los frescos jalapeños rellenos de queso cheddar,  y la mezcla de rúcula y pastrami, podrás viajar en un abrir y cerrar de ojos a la experiencia sureña del mítico Nueva Orleans. Lo mejor de estos sabores lo encontrarás en nuestro restaurante americano en Malasaña.

A DMICILIO, PARA LLEVAR Y RESERVAS

En Hot&Smoked disponemos de servicio Take away para que te puedas lleva tu cena favorita a casa o bien reservar mesa en el restaurante. De la misma manera puedes disfrutar de nuestra cocina a domicilio, solo tienes que llamarnos y te llevamos nuestros manjares para que disfrutes de ellos en casa.

Estamos ubicados en el número 9 de la Calle Puebla y atendemos reservas todos los días excepto los Domingos y Lunes, días en los que permanecemos cerrados. Podrás contactarnos a través de nuestros números de teléfono o escribirnos a través de nuestra página web.  Recuerda que nos encanta que nuestros clientes tengan la mejor atención posible para hacer que su experiencia en nuestro restaurante sea única.  Si deseas disfrutar de buena comida con tu pareja o amigos, puedes hacer tus reservas con anticipación.

Te invitamos a descubrir y experimentar nuevos sabores de la gastronomía de EEUU. Procuramos que nuestro servicio siempre sea impecable y con un trato exclusivo. Nuestro restaurante Americano en Malasaña es una gran alternativa para la diversión y los paladares inquietos. En Hot&Smoked nos aseguraremos de que siempre quieras volver.

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